シェルパとっさんのホットサンドの作り方!




第1回 KBM(紅茶ブレークミーティング)で とっさん が作ってくれた「ホットサンド」。 これがまためっちゃ旨いんだなぁ。 キャンプ場で簡単に出来る「ホットサンド」。 ではその作り方をレポートしてみたいと思います。


用意するもの


ホットサンド作成装置(仮名)
正式には何て言うの??
ホットサンド器は商品名かメーカー名か判りませんが
「バウルー」ってなってます。(とっさん談)
ホットサンド作成装置(仮名)  バーナー

食パン ツナ缶(シーチキン) ウインナー(赤)

チーズ カルビーじゃがりこ(サラダ味)
 

空腹で食べ物に飢えているキャンパー




作り方

まずはじゃがりこ(サラダ味)を・・・ お湯で解かします。 そこへツナ缶(シーチキン)を加えると

まずは カルビーのじゃがりこ(サラダ味)をお湯で溶かします。 知っている方も多いと思いますが、じゃがりこ を水に戻すとマッシュポテトの様になります。
溶かした じゃがりこツナ缶(シーチキン) を加え、よく混ぜます。 これで即席のポテトサラダが完成。 う〜ん、これだけでも充分旨い!!
お好みでマヨネーズを加えたり、カニカマなど他の具材を加えてもいいかも知れませんねー。

次にウインナ-を炒めます。 食パンにポテトサラダを塗り、その上に
チーズウインナーをのっけます。
更に上に食パンを載せて
ホットサンド作成装置(仮名) にセット。

次にフライパンでウインナーを炒めます。 とっさん曰く 『必ず赤いウインナーを使う事!』 だそうです。 その心は ・・・・・ 『赤いウインナーが好きだから。』 (それだけかいっ!)

あとはバーナーで焼くだけ。
(食パンは超熟8枚切りを指定!)
まだかなまだかな〜♪

あとは食パンに具を載せて、ホットサンド作成装置(仮名) に挟んであとはバーナーで焼くだけです。 とっさん曰く、食パンは 『超熟8枚切りを使う事!』 だそうです。 その心は ・・・・・ 『その方が旨いから。』



丁寧に丹精込めてホットサンドを焼くとっさんの図。



シェルパとっさんのホットサンド完成!!





いっただっきまぁ〜す。



「こ、これはうまいぜ!」

キャンプ場で本格ホットサンドが頂けるとは・・・。


料理長のノモちゃんも試食・・・

ノモ 「うっ、うまいねぇ、、、。 でも今回味付けがポテトサラダの
マヨネーズと塩味のみだったから、ケチャップやピザソースなども
入れるともっとウマーになるんじゃない?」
(ちょっと負け惜しみ(^^;))






− 数日後 −









負けず嫌いの料理長 ノモちゃん は、スノーピーク製の
ホットサンドメーカ(折りたたみ式)を買ったのであった。。。(笑)